Sűrű babosleves és mikrós leváros süti

Hetente egy ünnepi étkezés megengedett a dukán diéta ezen szakaszában.

A mai fogás sűrű babosleves mikrós sütivel lett.

A babos leves receptje:

• fél kiló pulykacomb csont nélkül
• 6-7 kis sárgarépa
• 6-8 kis krumpli
• egy fej hagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• egy nagyobb konzerv bab
• só
• bors
• fűszerpaprika
• petrezselyem
• egy kis fehérrépa ( én szárítottat használtam mert ilyenem volt itthon)

A húst kis kockákra vágjuk és diéta lévén zsiradék nélkül "kifehérítjük"
Ha kész mehet rá a fűszerpaprika só és bors meg egy kis víz ami éppen ellepi.
10 perc múlva rádobjuk a kockára vágott krumplit és a fokhagymát, plusz víz.
Ismét 10 perc múlva mehet rá a répa plusz víz.
Egy hagyjuk addig főni amíg meg nem puhulnak a zöldségek, és legutoljára mehet rá a bab.
A babbal éppen csak rottyanjon egyet, mert különben pép lesz belőle

Még a bab nélkül

Érdemes kicsit letakarva hagyni az összeérés végett.

Elég sűrű egytálétel

Mikrós süti

• 4 ek. teljeskiőrlésű liszt
• 3 ek olaj
• 1 tojás
• tej
• édesítő
• fahéj
• szegfűszeg
• kevés csokoládé
• kakaópor
• kevés sütőpor
• csipet só
• 1 ek lekvár

Az  alapanyagokat jól összekeverjük tejjel szabályozva a sűrűségét.
Normál kevert tészta sűrűnek kell lennie.
A végén kevés kakaóport a lekvárral összekeverjük és márványosítjuk vele.
Egy nagyobb bögrébe rakjuk és max fokozaton ami nekem High néven fut 5-6 perc alatt megsütjük.
Amint kész kifordítjuk, -ki fog esni-, és még melegen elfogyasztjuk, mert mire kihűl ki is szárad.

Nekem kicsit túlnőtte magát :D